水産物加工品
あまごの里
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〒797-1608
愛媛県大洲市河辺町北平4293
TEL/FAX (0893)39-2915

店舗
自然の豊かな河辺町で

アマゴ、イワナ、ニジマスの

養殖をしています。

渓流の澄んだ水で育っており、

くせのない上品な味です。

ご案内
あまご(生)
140円/匹
鮎の天女炊きと笹焼
にじます(生)

いわな(生)

1500円/kg

源流に近い清流で育てたあまごをじっくりあぶり、お茶とともに炊き上げました。

蜂蜜、砂糖、みりん、しょう油で上品に味付けしています。

骨まで軟らかく、頭から全部食べれます。

鮎の天女炊きと笹焼
あまごの甘露煮(3匹入)

800円

あまごの甘露煮(箱入)

2500円

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